宇宙人ジンジャーブレッド・クッキー

クリスマスなので、ジンジャーブレッド・クッキーを焼いてみました。
と言っても、Robin Hood Gingerbread Mixを使った手抜きバージョン。
いろいろとスパイスを揃える必要もなく、中に入っている粉類にバター、卵、水を少々混ぜてこねるだけ。

アイシングのできるしぼり袋みたいなものもがなく、爪楊枝で適当に描いたら謎の宇宙人みたいになってしまった（笑）

かなーり甘いですが、なかなか美味しかったです。