ニンニクとオリーブオイルをたっぷり投入、コショウをふり、パセリも少し入れました。
リングイネは、かなり硬めのアルデンテです。
缶詰でもなかなか美味しくて（というか缶詰の方が全然美味しかった）、これからも鉄分補給にときどき食べよう～
Yellow clamのパスタ
美味しいボンゴレやお味噌汁など、貝類を使ったものが食べたいなあ、と思っていたのですが、どうもこちらで売っているManila Clamなどは、風味がないというか味にパンチがないというか、今ひとつ美味しくないので、普通にスーパーに売っているYellow Clamの缶詰を使ってパスタを作ってみました。
ニンニクとオリーブオイルをたっぷり投入、コショウをふり、パセリも少し入れました。
リングイネは、かなり硬めのアルデンテです。
缶詰でもなかなか美味しくて（というか缶詰の方が全然美味しかった）、これからも鉄分補給にときどき食べよう～
ニンニクとオリーブオイルをたっぷり投入、コショウをふり、パセリも少し入れました。
リングイネは、かなり硬めのアルデンテです。
缶詰でもなかなか美味しくて（というか缶詰の方が全然美味しかった）、これからも鉄分補給にときどき食べよう～
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4 コメント:
パスタ大好きなのでこれめちゃめちゃ美味しそうです！！日本人だからか？やっぱりパスタもシーフード系が美味しいですよねぇ。缶詰でもおいしいクラム、かなりお得な発見ですね☆
わー、栄養があって美味しそうですね！！なにかパンチが必要なんですよね、わかります！そうそう、鉄分補給についてちょうど考えていたところでした～。
あろあろさんのお料理、レストランみたいな盛り付けでいつも素敵だなーと思うのですよ。私はどうもセンスがない、、ガツっと盛っておしまいなもので…（笑）。この写真もとても素敵♪
>junxさん
なぜか缶詰の方が全然美味しかったんですよｗｗｗ
わたしもシーフード系のパスタ、大好きです～
美味しいですよね～
>pocoapocoさん
なぜかこっちの新鮮なクラム、味がイマイチなんです・・・お味噌汁に入れても、うーん、という感じで。
胃腸が弱いと鉄分の吸収も悪いので、貝類はせっせと食べたいんですよね。
いやーもうわたしも写真より早く食べたいもので、パッと撮るだけなんですけどね。
冷めたパスタほど不味いものはありませんから、ハハハ
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