Harvest Deliとお土産

2012年3月9日

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話のネタに(?)、日本の友達を巨大パンケーキのお店に連れて行こうと思ったら、朝の10時前ですでに1時間待ち。

1時間も待てない~、ということで、急遽、前に食べに行ってとても気に入った、Harvest Deliに変更(そのときの記事はコチラ)。

わたしとダーはスモーク・サーモンを、友達はターキーのサンドイッチを食べました。
またまたレンズ豆とひよこ豆のスープもオーダー、前回同様、どれこもこれもすごくシンプルで美味しかったです。







ちょうどおひな祭りのときに来た友達、かわいらしいお土産をたくさん持って来てくれました。



いろんなフレイバーが入っていて、めちゃくちゃ美味しかった、京都サブレ。
この季節、日本は春らしいお菓子が各種出回っていて、うらやましい限り。



5歳児のダーのために、ドラえもんチョコも(笑)



その他にも梅干やらお漬物やら和菓子やら雑誌やら、日用品などお願いしていた品々と、スーツーケースいっぱいに詰め込んで、運び屋と化してくれた友達に感謝感謝。
懲りずにまた来てね~

White Rockへ遠足

2012年3月7日

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お天気が悪いと、日本からお客さんが来ても、イマイチ観光するところのないバンクーバー。
それでも雨がギリギリ降らなさそうだったので、White Rockに行って来ました。

すると、これまで見たことがないくらいの満ち潮で、波も高くてびっくり。
あの遠浅の干潟はいずこに??





これはダーが撮った一枚、撮った後、くるぶしくらいまで濡れてしまいました。


(ダーの撮影)



ずっと歩いているのも寒いし、Uli’s Restaurantで、ブランチを食べることにしました。

もともとはドイツ料理のお店で、壁画がちょっとかわいらしくて、お気に入り。





ダーの45mmレンズで撮影。
このレンズ、こういう写真を撮るときは、けっこう良い感じです。





ダーが食べた、フィッシュ&チップス。
コールスローもタルタルソースも嫌いなダー、最初から入れないでほしいとお願いするので、なんだかいつも茶色い感じ(?)のプレートに。



わたしと友達は、それぞれshrimpとcrab cakeのエッグ・ベニーを食べました。
だいたいあまりハズレのないエッグ・ベニーですが、すごーく美味しかったです。



その後、すぐ近所のTracycakes Bakery Cafeに、お茶をしに行きました。



ラブリーな店内。
AbbotsfordとFort Langleyにも、お店があるようです。





かわいらしいカップケーキが、たくさん並んでいます。



友達が食べた、ミニ・カップケーキ。
予想通り、激甘でした(笑)



わたしのクッキーも、アイシングの部分が激甘。
それでもコーヒーが濃いめでなかなか美味しかったので、なんだかんだ言いつつ、みんなでわけて食べました。



Crescent Beachで咲いていたクロッカス。



ずいぶん日が長くなってきたものの、まだまだ雨も多くて、春が待ち遠しいなあ。

Sutra Modern Indian

2012年3月6日

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カナダに来てからというもの、夜に外食をすることがほとんどなくなったのだけれど、久しぶりに日本の友達を連れて、Sutra Modern Indian(音が出ます)にディナーを食べに行きました。

あまりにも近所すぎて(?)ちっとも気づかなかったレストラン、半年くらい前にオープンしたそうで、ダーが
「何か評判いいみたいだよ」
と言うので、行ってみました。

最初に通された席が予約席で、座った後に移動させられてしまったのだけれど、すごくフレンドリーなオーナーがわざわざ出てきて、お詫びのしるしに、と言って、Bhaji(インドのお焼きのようなもの)をサービスしてくれました。

トラディショナルなインド料理ではなく、インド・フュージョン系な感じのメニューが多く、でもまずはVegetable samosaをオーダー。



お焼きと言い、Samosaと言い、Samosaについていたチャツネと言い、上品な風味でめちゃくちゃ美味しくて、これは期待できるな、と思いつつ、ひよこ豆のカレー、Prawn balti (ソイ・マサラ風味)、Coconut&ginger crusted ahi tuna(マンゴー・マサラ風味)を、オーダーしてみました。







どれもこれも丁寧に作ってあり、美味しくて大満足。
トラディショナルなインド料理が食べたい人向きではないですが、メニューの数が多すぎずシンプルなところも気に入ったし、サービスはフレンドリーだし、グルテン・フリーやベジタリアンなどお腹に優しいメニューもあり、日本の友達もとても喜んでくれました。

店内はこんな感じ。
この後、わたしたちが座ってから30分も経たないうちに、あっという間に満席になりました。



こうやって書いていたら、また食べたくなってきました~(笑)

Notturno Paninoteca

2012年3月3日

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日本より友達がやって来て、軽くランチを食べようということになり、Notturno Paninotecaに行って来ました。

最近Gastownにオープンした、パニーニとタパスのお店。



ぱっと見ただけでは、飲食店とわからないような、シックな感じ。
小さなお店ですが、中はうなぎの寝床(?)のように奥行きがあり、手前の入り口のそばに座るところがあります。



パニーニのメニューは全部で6つ、ベジタブル以外はすべてプロシュートかサラミで、あとはタパス系のおつまみメニューがありました。
これは、わたしが食べたVegetable Panino。



友達の、Tartufo Panino(プロシュート)。



友達はお店のお兄さんおススメの、ちょいとエッチなお姉さんのデザインが素敵な、イタリアン・ソーダ(オレンジ)も飲みました。
Pomegranate(ザクロ)・フレイバーもあるそうです。



お店の前を通ったとき、わたしの食いしん坊アンテナが作動したので(笑)、期待していたのだけれど、期待を裏切らない美味しさでした。
特にVegetable Paninoは、少しチーズが入っていますが、これまでバンクーバーで食べたべジ系のパニーニの中では、一番美味しかったです。



お兄さんたちもフレンドリーだったし、絶対にまた行こうと思います~

Shizen Ya on BroadwayとMatchstick Coffee Roasters

2012年3月1日

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前回、生まれて初めて食べた玄米の寿司ロールが、予想外に美味しかったので、Broadwayにオープンした、Shizen Yaの二号店に行ってみました(前の記事はコチラ)。

何を食べるかめちゃくちゃ迷った末、結局寿司ロール三昧に。

食べたのは、Sakura Blossom Roll、Dragon Magic Roll、Natural Bomber Rollに、California Roll。
玄米・寿司ロールは見た目がやや地味ですが、ダウンタウン店同様に、なかなかイケました。







Broadway店の方が広くて、落ち着いて座ることができて良かったです。
平日で雨も降っていたのに、けっこうお客さんも入っていました。

その後、友達がMatchstick Coffee Roastersに、連れて行ってくれました。
友達がブログに載せていて、わたしが、連れて行って~、と騒いでいたところ(笑)

1ヶ月ほど前にオープンしたばかりだそうで、この写真だけだと全然わかりませんが、広くて明るくてセンスが良くて、ものすごーく素敵なカフェ。
途中から晴れて大きな窓から太陽の光がたくさん入り、居心地が良く、みなさん長居しまくりです。



コーヒーは上品な風味があり、美味しかった~



巨大なアーモンド・クロワッサンに、クッキー。
巨大な、と書いたものの、これでけっこう普通サイズ(笑)

いつも思うのだけれど、大きなものをひとつだけ食べるのではなく、小さいものを何種類か食べる、という日本人的発想は、こちらにはあまりないみたいです。
好き嫌いが多かったり、アレルギーがあったり、おまけにいろんな主義主張の人たちがいるので、無理なのかもしれません。



ところで、これは友達が焼いてきてくれた、自家製酵母のバゲット。

もうお店でバゲットなんて買わない!、と思うくらい、めちゃくちゃ美味しかったです。
手間のかかるパン作りを知っているダーも、
「すごい、Cool!!」
と、感激。



パンヲタ(?)なわたしたち、毎回ああでもない、こうでもないと、パンの話をしているのだけれど、今回もいろんなヒントをもらいました。
これでスランプ脱出できるかな??

パンプキン親子プチパン、レーズン・バンとりんご酵母

2012年2月29日

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なぜか最近、カンパがスランプ気味で、思うように焼けません(涙)

というわけで気分転換に、マフィン型でプチパンを焼いてみました。

クリスマスのとき、お義母さんが持たせてくれたパウンド・ケーキがスパイシーでとても美味しかったので、何が入っているのか尋ねたところ
「缶詰のパンプキン・パイ・ミックスを混ぜただけよ~」
との返事。
なるほど、と思い、それをパンに応用してみました。



ここのブランドのものは甘みがきつくなく、優しい味で、美味しかったです。
ちなみに、なぜ「パンプキン親子プチパン」なのかというと、パンプキン・シードをたっぷり入れたから(笑)



マフィン型が楽ちんだったので、はちみつ入りレーズン・バンも焼きました。
両方とも、酵母は酒粕酵母です。



先日行ったCommercial Driveで、Organic Gala Appleをひと袋買ったので、りんご酵母を起こしてみました。
シュワシュワーっと発酵中。



初めてのりんご酵母、何を作ろうかな~

Kishimoto Japanese Kitchen

2012年2月28日

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春一番なのか最後の木枯らしなのか、風がびゅーびゅーと吹きまくる土曜日、友達と三人で、最近流行の(?)Kishimoto Japanese Kitchenに行って来ました。

これはこの日のスペシャルだった、Ahi Tunaの漬け丼。
ボリューム満点、よく漬かっていて、すごく美味しかったです。



ちょっと変わり種の寿司ロールを食べてみよう、ということで、名前は忘れましたが、Hummusやアーティチョーク、ドライトマトの入ったロールをオーダーしてみました。
Hummusとゴハン、意外とマッチすることが判明。



ウワサ通りプレゼンテーションが素敵で、大根と枝豆でできたかざぐるまが、飾ってあったりします。
「この容器の下の青い液体は何ですか」
と、尋ねたところ
「エナジードリンクです」
とのこと。
飾りなので味は保証できない、と言われ、友達が味見してみたところ、かなり微妙な味だったようです(笑)



友達が食べた、こちらもボリュームのある、ちらし寿司。
寿司飯がチャーハンのように見えるのだけれど、たくあんやシイタケを刻んで混ぜ込んであり、これがすごーく美味しかった。



これは香ばしい白ゴマたっぷりのロール、中身はカニだったかな??



どれもこれも美味しくて、お客さんが絶えることなく(アジア人だけでなく、白人のお客さんも多かった)、大繁盛のお店でした。

その後、近くのContinental Coffee(1806 Commercial Dr)に行って、コーヒーを飲みました。
Commercial Driveあたりは、お店の中にこういう大きな絵があったり、壁画のようなアートがあったりするのが楽しいです。



わたしが飲んだデカフェ・ラテ、なかなか美味しかったです。

この日は吹き飛ばされそうになるくらい風が強かったものの、お天気が良くて、久しぶりの太陽の光がまぶしかったなあ。



ところで前述のちらし寿司、写真だけだと全部の具が見えないので動画を撮ろう!、ということになり、動画を撮ってみました。
それまでわーわーとしゃべりまくっていたのに、動画を撮るときだけ息をひそめるわたしたち(笑)



カフェに行った後、いろんなお店を覗いてみたり、友達おススメのスーパーで買い物をしたり(ダウンタウンに比べるととにかく安い)、とても楽しい一日でした。
いろいろと連れて行ってくれた友達に、感謝感謝。
なぜかCommerical Drive方面は、これまであまり出没したことがなかったのだけれど、これからもっと開拓したいと思います~